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    普洱茶保存期(普洱茶保存期是多長時間)

    來源:www.qq6604.com???時間:2022-12-23 16:33???點擊:264??編輯:admin???手機版

    內容提要【普洱茶保質期一般多長時間】熱度:530

    一、普洱茶保存期是多長時間

    都說普洱茶是可以喝的古董、越存越謐香珍貴。愛普洱者,除了愛它的滋味,必然還愛它的變化,愛與它一起經歷成長、陳化。

    相比其他很多茶類,普洱茶的存放雖然不需要像龍井、鐵觀音之類的茶那樣低溫、真空來保鮮,也不怕放久了會過期,但普洱茶的存儲對普洱茶未來的變化很重要,存放的好壞會影響茶的口感和茶氣,也是要有一定先決條件的。

    1、溫度:普洱茶存放環境的溫度一般在20—30℃之間,過高或過低的溫度對普洱茶的陳化不利;同時要避免空調、內射光等改變普洱的茶質。

    2、濕度:相對濕度保持在65%—75%之間,過高或過低的濕度同樣也不利于普洱茶的陳化,在氣候干燥時,普洱茶(尤其是生茶)會進入休眠狀態,不利陳化,可以用加濕機適當增加空氣濕度或者經常用濕毛巾擦擦地,既可加濕又有清潔之效。較干燥的居室應注意適當濕度保持,可到一些家居廣場買個溫濕度計,對濕度變動就極好掌握了。在非常濕熱的地方,茶葉接觸到的水分多,會導致茶葉迅速的陳化變質,容易導致霉變,那么就應該注意通風透氣,散發水分。

    3、通風:普洱茶也要“呼吸”的,其轉化的條件是需要氧氣和水分,若在家中存放普洱茶須置于干燥通風處,因為流通的空氣中富含的氧分有利于茶葉中微生物的繁衍,有利于普洱茶內含物質自身的轉化,加速了普洱茶的陳化。在酶促與非酶促氧化反應的雙重作用下,可促進并加速普洱茶的良性陳化。但要注意普洱茶不宜直接被風所吹,也不能將其掛置在陽臺上,這樣放置的普洱茶,茶氣被吹走、茶味被吹散,飲用起來感覺淡然無味。所以,存普洱茶要有適度流通的空氣,但不能放于風口,雖然轉化較為緩慢,但卻能保持普洱茶的真性。

    4、陰涼。所謂“陰涼”就是讓普洱茶處在一個不被太陽曬到的地方,盡量減少強光線對普洱茶的影響,還有就是不要讓普洱茶長期處于一個高溫的環境,特別是南方的高溫高濕氣候時期。高溫不單容易讓普洱茶失去活性,也不利于普洱茶本身的陳化,久而久之,普洱茶將會“死”掉,也就是已經沒有存放轉化的價值。

    5、無異味環境。所有茶都是極容易吸取其它異味的,有時在家庭中為了去除異味也會選用茶葉。所以在存放普洱時應注意,茶葉最會吸收雜氣異味,且一旦吸收了雜味就是不可逆的。因此,應力求貯放環境清潔無雜味,避免和香水、煙酒、酸菜等家庭中產生的異味的東西放在一起,無條件設專用茶房,也要讓普洱茶與其它味道盡量地分開。

    另外,存放普洱茶數量要適當,小房間不宜存放太多茶葉。存放時建議生茶和熟茶、新茶老茶應該分開存放,避免互相影響。并且茶葉不能直接擺在地上,與地面距離至少15CM左右。不要貼著墻壁放,每隔一段時間將茶葉調換位置。

    如果選擇整提存放,最好有筍葉包裝,這樣存放比較好;單餅的存放,需要自己再包裝一下,紙袋加紙箱的方式是比較常見的,但是不要放在密封袋或者塑料袋中,否則會隔絕茶與氧氣的接觸,影響茶葉后期的陳化收藏普洱茶最好建議原桶帶筍殼收藏,因為筍殼本身就有防潮、防塵、防光的作用。

    相同的普洱茶,用專業器具存放,與隨意存放的普洱茶會有很明顯的差異。在茶品較少,又想長期存放的話,選一定的器具來存放茶品效果最佳,首先是透氣性差,氧化不至于太快,且能保住茶葉的香氣;再者方便調節溫度濕度方,且灰塵蟲子等物也一并被隔絕。

    二、普洱茶 保存時間

    普洱茶能保存多長時間具體要看其儲存環境,少則幾年,多則幾十年。

    存放普洱茶必須注意:

    1、不可曬到陽光,味會帶有不佳酸味

    2、不可有外來水入侵,除了后轉化太快外,更可能水中有微生物而產生異菌發酵,產生不佳質變。

    3、不可有異味竄入,產生不佳氣味。

    4、盡量單一茶品趁放,以免難掌握狀況。

    5、一次取茶足量,不要經常碰動以免難掌握狀況。

    三、普洱茶保質期多長時間?

    最佳保質期是10年左右。如果儲存不當,最佳保質期會相應縮短。

    儲存普洱茶十分講究,高溫、潮濕的環境容易造成霉變,因此要想品味普洱茶的陳香,應將其存放在20℃~30℃、濕度小于75%、通風陰涼的環境中,并且要隔絕有異味的食物,防止普洱茶吸味。

    如果普洱茶的紙包上有水漬,茶餅起白霜、有霉點或有霉味,沖泡后茶湯不清亮,可能已經變質,建議不要喝了。

    四、普洱茶保存多久

    普洱保質期一般在10~20年不等,不同的品種保質期時間也各不相同。普洱茶以云南大葉種味原料,制成散茶或緊茶,普洱保質期較長,茶越陳越好,以十年最佳,此時口感最好。

    普洱存放應恒溫保存,溫度保持在20~30℃,最好存放在干爽的環境中。保存不當茶葉會變質過期,導致茶葉中所含的茶多酚、兒茶素等物質流失,還可能會滋生細菌,出現霉變。

    高溫、潮濕都會使普洱茶發生霉變,普洱的吸附能力強,空氣過于潮濕,普洱會吸附空氣中的水分子,普洱茶濕度過高會產生霉變??諝庵杏挟愇?,普洱容易吸附氣味,影響茶葉香氣和口感。

    五、普洱茶的保質期是多久?該怎么保存?

    普洱茶沒有保質期,普洱茶開封后應該在干燥通風的情況下進行保存,而且越陳的普洱茶喝起來就越醇厚。普洱生茶需要放5至10年,而熟茶需要放3至5年,南北存放時間差距大。溫暖潮濕的南方氣候,轉化速度快,但是也因為潮氣容易出現發霉情況。

    六、普洱茶保存期是多長時間啊

    一般來講,10年以上的生普洱茶的價格在800~3000元一斤左右,因為普洱生茶在制作工藝、茶葉原料、保存情況等都有一定的差異,這也就造成了生普洱茶價格的差距。

    按照市面上的平均價格來計算,普通生茶餅價格在800~1500元一斤左右,中等生茶餅價格在1500~2300元左右一斤左右,極品生茶餅的價格在2300~3000元一斤左右。

    10年以上的生普洱茶之所以這么貴,是因為生普洱茶沒有經過發酵制作,保留了普洱茶的原汁原味,使生普洱茶有著較長時間的轉化期,可以使茶的口感變得醇厚甘爽。

    另外,10年時間是生普洱茶轉化的最好的時候,這時的生普洱茶的價格波動變化較大。過了10年這個期限,生普洱茶的品質就會整體走下坡路,口感也沒有之前馥郁醇厚。

    七、普洱茶保質期是多長時間

    普洱茶保質期是很難說得清的,因為如果普洱茶保存得當,20年的普洱茶也是可以飲用的。 此外,雖然普洱茶可以放這么久,但是也是有可能過期或者變質的,那么怎樣看普洱茶葉過期了沒的?

    1、看干茶外觀顏色是不是改變了,看它是不是發霉。

    2、是否出現陳味,湯色是否變褐、暗。

    3、檢驗滋味的濃度、收斂性和鮮爽度是否下降。

    4、看是否超過紅茶包裝上的保質期。 不過,喝茶還是要均衡喝茶的,例如夏天喝綠茶,冬天喝紅茶,這樣對身體更有益的。建議你可以到待客九品預定即可,待客九品的茶由于嚴格控制品質所以每年的產量非常少,一般都需要提前定制。

    八、普洱茶保存日期多少年?

    普洱茶年齡:

    1.捏厚度和泡度:隨手拿幾片不同年頭的七子餅捏一下,五六年以上的厚度和松散度明顯好于較新的茶。由于長期存放其自然陳化發酵,導致老茶會越擺越泡,甚至把一提捆綁的筍葉都撐開撐爛!這是一招最簡單直接的鑒別方法。

    2.聞氣味:(打開綿紙)把茶餅放到鼻尖,深深對茶哈一口氣,然后細細聞10秒鐘茶餅茶磚散發的氣味。對于熟茶來說,三年以內的多少都還殘留沖鼻的堆子味,五年以上的則已退盡。

    3.看顏色:打開綿紙仔細觀看茶葉的內質和顏色。熟茶:老的會略微退為棕紅色;生茶:越老顏色越深,由綠色逐漸轉變為黃色乃至棕色。紅酒般的湯色是老茶的標準色。

    4.看湯色:三年內的較渾蝕,越老的湯色越透亮。熟茶漸漸由棕變紅;生茶由綠變黃,十多年以上的則由黃變紅。

    5.看出湯:老茶比新茶耐泡,十年以上的出湯次數可以在20甚至50次以上。

    九、普洱茶存放時間多長

    普洱茶餅的保質期為10~20年,普洱茶是以云南特定區域所產的大葉種曬青毛茶為原料,制成的具有后發酵作用的散茶或緊壓茶,根據《GB/T22111-2008》執行標準下,可長期保存,但一般建議10~20年內儲存,方可達到最佳品飲期限,而超過期限則風味呈下降狀態。

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